2024年5月19日全国助残日,肯德基天使餐厅进入无锡、南京等10座新城市,12家新餐厅开业,总计突破50家肯德基天使餐厅。其中,在福建,泉州南安本次也新增了1家天使餐厅,至此,肯德基天使餐厅在闽潮市场的数量也突破10家。
结合今年“友爱共融好滋味”主题,肯德基在全国多座城市展开系列暖心活动,餐厅内被温馨的氛围所环绕。作为餐饮行业率先探索残健共融的重要模式,肯德基自2012年推出肯德基天使餐厅至今,足迹已遍布全国52座城市,58家餐厅,累计为数百位残障人士提供平等、开放的工作机会和成长空间。依托于庞大的门店基数与品牌影响力,肯德基天使餐厅为残障群体打造了一片实现个人价值的广阔舞台。
在今年的助残日系列活动中,肯德基为“天使员工”创造机会,让更多的“天使”走入了聚光灯下。其中,在新餐厅开业仪式上,多位“天使员工”上演惊艳才艺秀,向公众自信展示工作日常外的另一面。同时,部分餐厅新设天使员工展示专区,通过一张张笑脸传递正能量。鼓励残障群体建立自立、自信的人生信条,挖掘自身潜能,以更优质的服务融入社会、回馈社会,向公众传递善意,这正是肯德基打造天使餐厅的意义所在。
泉州南安新增1家天使餐厅
闽潮肯德基天使餐厅突破10家
5月16日,泉州南安市柳湖肯德基餐厅在泉州市残联与南安市残联的共同支持下,正式成立为肯德基天使餐厅。
走进位于南安市柳湖路肯德基餐厅,不少细心的老顾客会发现餐厅里的新变化——可见“谢谢”、“你好”、“再见”等卡通形象的手语标识,餐厅柜台还设有手写板、无障碍点餐服务卡等供消费者使用的小道具。
据了解,在柳湖路肯德基餐厅里,全职员工中有超三成为残障员工,残障员工在天使餐厅中被称为“天使”员工。听力和语言的障碍并没有影响这3位“天使”体贴周到地为顾客服务。在这里,大部分天使几乎与普通员工无异,只有偶然看到他们使用着手语的时候,才会“暴露”天使身份。顾客用餐的同时可以尝试学习这些简单的手语,与“天使”员工进行互动交流。
南安柳湖肯德基天使餐厅的启动,也意味着闽潮市场肯德基天使餐厅的数量正式突破了10家。2018年,闽潮市场在福州开设第一家肯德基天使餐厅,如今,天使餐厅已覆盖闽潮市场所辖城市的90%,不少“天使”员工不仅在这里圆了就业梦,更收获了成长,来自福州的天使员工陈钦芳更是已经从一名普通的天使员工晋升为员工组长。
“天使”肯家弟子亮相 友爱共融好滋味
值得注意的是,在柳湖肯德基餐厅里还专门开设了一块有爱的区域——“天使肯家弟子展示牌”,展示牌上用可爱的卡通形象及大头贴展示了这家餐厅“天使”肯家弟子的风采。
“餐厅就像家一样。”听力障碍的“天使”员工小白(化名)是有11年资历的肯德基老员工,“自从加入肯德基这个大家庭,我在这里受到了很多的帮助和鼓励,自己也越来自信了。我希望用我在这里的工作经验帮助更多‘天使’员工,也可以更好的做好顾客服务”小白用手语“说”到。
如今,面对肯德基的工作岗位,小白(化名)可以说是得心应手,其中,她最擅长的莫过于裹粉了。餐厅启动当天,她站上裹粉台,一套娴熟的动作下来,让鸡肉裹上均匀的面粉。随后还制作了肯德基经典产品,热情奉客。“肯德基的好滋味永远经典,今天知道了这家产品里的好滋味也出自天使之手,非常感动,他们很热情,这个环境非常有爱”,当天来餐厅的老顾客小陈这样说到。
还有一位“天使”肯家弟子,陈伟(化名)因为有着小儿麻痹症,身体行动不便,之前的工作并不顺利。而今,已是他来肯德基的第三年,“我是两个孩子的爸爸,也是家里的’顶梁柱’,肯德基的工作让我更加有力量。” 除了负责餐厅的解冻腌制工作外,陈伟还主动承担了餐厅内外的绿植养护,他说“自己是个喜欢种花养花的人,能用兴趣爱好让餐厅变得更加美好,我感到非常有成就感”。
友爱共融,肯德基公益集结多元群体共创共享“好滋味”
2012年,首家肯德基天使门店在深圳落地,开启了对残健共融助残模式的探索之路。通过十余年如一日的付出,肯德基天使餐厅在残障群体与社会其他群体间搭建了一座平等交流的桥梁,这份坚持只是肯德基公益体系的缩影。
进入中国内地近40载,肯德基公益体系在经历了一轮轮的迭代、创新与扩展之后,夯实了品牌随手公益、注重实效、长期主义、多元发展的公益内核。以爱与善举走进社会不同群体,与其长期共建、共同成长,是肯德基公益肩负的使命。从帮扶资助留守、流动及城乡困境儿童的肯德基小候鸟基金,到推动青少年体教融合的肯德基三人篮球赛,到支持绿色地球建设的“自然自在”可持续发展宣言,再到助力残障群体融入社会的肯德基天使餐厅,无一不是在为营造友爱共融的社会氛围助力。
